1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Flaczki z paprykową nutą
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Flaczki z paprykową nutą. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Flaczki z paprykową nutą.

Przepis na Flaczki z paprykową nutą. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Flaczki z paprykową nutą.
Stokrotka Supermarket
13 składników2h 30min
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy182 przepisy
Reklama

Składniki (13)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Do dużego garnka wlewamy wodę, dodajemy szponder, obraną włoszczyznę, liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziarnisty.

Krok 2

Doprowadzamy do wrzenia, po czym zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 2 godziny do uzyskania esencjonalnego bulionu.

Krok 3

W czasie gotowania się rosołu oczyszczone, surowe flaki dokładnie płuczemy.

Krok 4

Następnie zalewamy wodą i gotujemy przez około 30 minut.

Krok 5

Odcedzamy, ponownie wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy kolejne 25 minut.

Krok 6

Po tym czasie jeszcze raz odcedzamy i czynność powtarzamy.

Krok 7

Za czwartym razem flaki solimy i gotujemy pod przykryciem do miękkości.

Krok 8

Kiedy bulion jest gotowy przelewamy go przez sito.

Krok 9

Marchewkę i pietruszkę kroimy, dodajemy do rosołu. Mięso obieramy i siekamy.

Krok 10

Ugotowane, miękkie flaki odsączamy, siekamy i dodajemy do bulionu wraz z mięsem.

Krok 11

Całość doprawiamy do smaku solą, majerankiem, słodką papryką, gałką muszkatołową oraz koncentrat pomidorowy.

Krok 12

Flaczki podajemy z posiekaną ostrą papryczką i pajdą świeżego pieczywa. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play