Krok 3
Piękno tego przepisu polega między innymi na jego uniwersalności! Poza tym, że focaccia nie obrazi się na dowolnie wybrane przez Was dodatki, możecie chrupać ją ze smakiem znacznie wcześniej niż po 8 godzinach 😉 Jak każde ciasto drożdżowe, włoski chlebek świetnie wyrośnie także w temperaturze pokojowej. W takich warunkach potrzebuje standardowe ~2 godziny w misce i dodatkowe pół godziny na drugie wyrośnięcie w docelowym naczyniu. Poza tym nie trzeba niczego zmieniać.