1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Krewetki w sosie pomarańczowym z chili

Przepis na Krewetki w sosie pomarańczowym z chili. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Krewetki w sosie pomarańczowym z chili.

Przepis na Krewetki w sosie pomarańczowym z chili. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Krewetki w sosie pomarańczowym z chili.
Stokrotka Supermarket
11 składników1h
Średni
3 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Pomarańcze oraz limonkę dokładnie szorujemy, następnie wyciskamy z nich sok.
Wlewamy do rondelka, dodajemy miód oraz pieprz cayenne/pestki chili. Powoli doprowadzamy do wrzenia, następnie redukujemy, aby sos nabrał odpowiedniej gęstości (powinien mieć gęstość bardzo płynnego miodu).
W razie potrzeby można dodać kilka szczypt mąki.
Jeśli krewetki nie są oczyszczone, obieramy je z pancerza (ale zostawiamy ogonek), nacinamy wzdłuż tułowia i usuwamy jelita (czarne nitki). Myjemy i osuszamy.
Imbir obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Czosnek kroimy w cienkie plasterki.
Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy imbir i czosnek, krótko przesmażamy (uważamy, aby nie przypalić czosnku).
Dodajemy krewetki, smażymy je krótko - przez około 1 minutę - po pół minuty z każdej strony.
Dolewamy wcześniej przygotowany sos pomarańczowy - powinien pokryć wszystkie krewetki. Dusimy jeszcze przez minutę, następnie zdejmujemy patelnię z gazu.
Gotowe danie przekładamy na talerze, posypujemy szczyptą soli oraz dekorujemy posiekaną kolendrą lub natką pietruszki.
Podajemy z ciepłymi grzankami lub świeżym pieczywem (idealnie smakuje maczane w sosie). Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play