1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Suropieki z pieczarkami
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Suropieki z pieczarkami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Suropieki z pieczarkami.

Przepis na Suropieki z pieczarkami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Suropieki z pieczarkami.
LEWIATAN
21 składników1h 30min
Średni
5 porcji

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem
Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem197 przepisów
Reklama

Składniki (21)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Pokrojoną w około 1 cm plastry szynkę rozbij tłuczkiem. Obtocz je w mące, usmaż na części masła i odstaw do ostygnięcia.

Krok 2

Cebulę pokrojoną w talarki podsmaż na złoty kolor, dodaj pokrojone w ten sam sposób pieczarki i smaż przez 5-10 min.

Krok 3

Śliwki namocz w ciepłej wodzie przez 10-15 min.

Krok 4

Startą na grubych oczkach marchew, pietruszkę i seler oraz buraczki odsączone z zalewy podsmaż na smalcu, dodaj piwo oraz śmietanę wymieszaną z koncentratem pomidorowym.

Krok 5

Następnie dołóż podsmażone pieczarki z cebulą, odsączone i pokrojone śliwki oraz rodzynki, dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj.

Krok 6

Tak przygotowany sos połącz z usmażoną szynką i duś na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.

Krok 7

Na 10-15 min. przed końcem dodaj do garnka pokrojone w kostkę jabłka bez skórki.

Krok 8

Kiedy mięso będzie gotowe, wyjmij je z rondla, a warzywa zmiksuj.

Krok 9

Przygotuj tosty z pieczywa, ułóż na nich mięso i polej sosem.

Krok 10

Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play