1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Wigilijna ryba po grecku
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Wigilijna ryba po grecku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Wigilijna ryba po grecku.

Przepis na Wigilijna ryba po grecku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Wigilijna ryba po grecku.
Stokrotka Supermarket
12 składników1h
Łatwy
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy182 przepisy
Reklama

Składniki (12)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Rybę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym.

Krok 2

Kroimy na mniejsze kawałki. Przyprawiamy solą oraz pieprzem, następnie obtaczamy w mące.

Krok 3

Patelnię rozgrzewamy, roztapiamy na niej masło klarowane.

Krok 4

Dorsza smażymy z obu stron przez około 4 minuty, do uzyskania złocistego koloru. Układamy go na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Krok 5

Marchewkę myjemy, skrobiemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę obieramy, następnie kroimy w piórka. Por myjemy i kroimy w talarki.

Krok 6

Na rozgrzanej patelni topimy masło i delikatnie podsmażamy na nim ziele angielskie oraz liście laurowe.

Krok 7

Następnie na patelnię wkładamy talarki z pora i cebulę, całość szklimy. Po chwili dodajemy marchewkę i wlewamy przecier, całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Krok 8

Dusimy na małym ogniu do czasu odparowania wody z pomidorów oraz do uzyskania odpowiedniej miękkości marchewki.

Krok 9

Gorące warzywa przekładamy na rybę. Danie studzimy i wstawiamy na parę godzin do lodówki.

Krok 10

Rybę najlepiej podawać schłodzoną, skropioną sokiem z cytryny, z ulubionym pieczywem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play