- Strona główna
- Przepisy
- Tortilla z mięsem mielonym i warzywami
Przepis na Tortilla z mięsem mielonym i warzywami
14 składników45min
Łatwy
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania194 przepisy
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
W małej miseczce umieszczamy majonez i keczup, dodajemy musztardę i wszystko doprawiamy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem po czym dokładnie mieszamy.
Krok 2
Pomidory kroimy w kostkę.
Krok 3
Oczyszczoną z gniazd nasiennych czerwoną paprykę również kroimy w kostkę.
Krok 4
Sałatkę lodową siekamy na mniejsze części.
Krok 5
Czerwoną cebulę kroimy w piórka.
Krok 6
Ogórki konserwowe kroimy w plastry.
Krok 7
W misce umieszczamy mielone mięso, doprawiamy go solą i czarnym pieprzem według uznania i dokładnie wyrabiamy dłonią, aby wszystkie składniki się połączyły.
Krok 8
Z mięsa formujemy 3 równe kule, które będą nam służyły do rozprowadzenia go na plackach.
Krok 9
Na każdym placku tortilli rozprowadzamy mięso na całej powierzchni, delikatnie dociskając dłonią.
Krok 10
Na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju, mięsem do dołu, smażymy kilka minut placek tortilli.
Krok 11
Następnie delikatnie obracamy placka na drugą stronę, najlepiej zrobić to za pomocą talerza.
Krok 12
Na środku umieszczamy plastry sera tostowego, po 2 na każdy placek, patelnię przykrywamy pokrywką i podgrzewamy kilka minut aż ser się roztopi.
Krok 13
Placek ściągamy na deskę, na środku, na plastrach sera, układamy niewielką porcję sałaty lodowej, pokrojone pomidory, czerwoną cebulę, ogórki konserwowe i paprykę.
Krok 14
Wierzch polewamy wcześniej przygotowanym sosem.
Krok 15
Tak przygotowaną tortillę składamy na pół i od razu podajemy.
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.