- Strona główna
- Przepisy
- Zupa krem z pieczonych buraków
Przepis na Zupa krem z pieczonych buraków
10 składników1h
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania197 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Obraną cebulę kroimy na mniejsze części.
Krok 2
Obrane ziemniaki kroimy na dowolne kawałki.
Krok 3
Upieczone i obrane buraki również kroimy na mniejsze części.
Krok 4
Do garnka z niewielką ilością rozgrzanego tłuszczu wrzucamy pokrojoną cebulę i ziemniaki a następnie wszystko chwilę podsmażamy często mieszając.
Krok 5
Warzywa zalewamy bulionem i całość gotujemy przez 30 minut.
Krok 6
Następnie dodajemy buraki i wszystko razem łączymy po czym wlewamy sok z cytryny i gotujemy około 15 minut.
Krok 7
Na końcu zupę doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem, po czym zdejmujemy z ognia i lekko przestudzamy.
Krok 8
Lekko przestudzoną zupę blendujemy na gładki krem.
Krok 9
Tak przygotowaną zupę podajemy z kleksem śmietany i groszkiem ptysiowym. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
