1. Головна
  2. Рецепти
  3. Aksamitny sernik z musem czekoladowym

Aksamitny sernik z musem czekoladowym

Фото рецепта
LEWIATAN
11 інгредієнтів1h 20min
Легкий
4 порцій
Фото автора
Gotuję z Lewiatanem57 рецептів
Всі рецепти
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Pokruszone na pył ciasteczka wymieszaj z masłem i kakao. Wysyp na dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 7-8min.
Odstaw spód to przestudzenia i przygotuj masę serową.
W misce umieść jajka, 200 g serka mascarpone, twaróg, mleko skondensowane, 150 ml śmietanki kremówki, pokrojone w kostkę pierniczki, 50 g czekolady i 30 ml mocnej, przestudzonej kawy.
Miksuj na wolnych obrotach do wymieszania składników, nie dłużej. Wylej masę na spód i wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Po godzinie pieczenia wystudź sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Na koniec przygotuj mus czekoladowy.
Śmietankę podgrzej i wrzuć połamaną czekoladę. Mieszaj aż się rozpuści.
Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny. Następnie ubij na sztywno z mascarpone i wyłóż na sernik.
Dla dekoracji posyp górę ciasta piernikami. Aksamitny sernik z musem czekoladowym gotowy!
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.
Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Мобільний додаток