1. Головна
  2. Рецепти
  3. Grillowana kaczka

Рецепт для Grillowana kaczka.Що приготувати і як приготувати Grillowana kaczka..

Grillowana kaczka – Рецепти в {{appName}}!
Hitpol
14 інгредієнтів1h 20min
Легкий
2 порцій
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Sos: żurawinę gotować w garnku, dodając pokrojonego w kostkę ananasa, sok, cynamon, skórkę z pomarańczy, miód i cukier.
Zagotować, przykryć i gotować jeszcze przez 40 minut na małym ogniu.
Gotowy sos przełożyć do miseczki. Skórkę kaczki naciąć lekko w kratkę. Natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, majerankiem, skórką pomarańczową, posiekaną szalotką i imbirem.
Włożyć do miski z sokiem pomarańczowym i czerwonym winem. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce.
Filet z kaczki odsączyć z marynaty, ułożyć skórką do dołu na ruszcie na bardzo rozgrzanym grillu i grillować przez 5-6 minut.
Przewrócić na drugą stronę i grillować przez 5 minut. Zmniejszyć moc grilla i grillować jeszcze przez 8-10 minut z każdej strony.
Kaczkę odłożyć, aby odpoczęła i po kilku minutach pokroić w plastry. Podawać z sosem żurawinowym i ryżem.
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.

Подивіться інші рецепти

Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Завантаж на Google Play