1. Головна
  2. Рецепти
  3. Grillowane szaszłyki z boczku

Рецепт для Grillowane szaszłyki z boczku.Що приготувати і як приготувати Grillowane szaszłyki z boczku..

Grillowane szaszłyki z boczku – Рецепти в {{appName}}!
Stokrotka Supermarket
14 інгредієнтів1h 30min
Легкий
2 порцій
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Przygotowujemy marynatę: imbir obieramy i kroimy w plasterki, trawę cytrynową przekrawamy na pół i miażdżymy.
Wlewamy ciepłą wodę do miski, w której będziemy marynować boczek i dodajemy imbir, trawę cytrynową, sos sojowy i rybny, brązowy cukier, sok z limonki i ostrą papryczkę pokrojoną w plasterki, mieszamy.
Umyty i osuszony boczek bez skóry kroimy w ok. 1-cm plasterki. Przekładamy do miski z marynatą i dokładnie łączymy boczek z płynem. Odstawiamy do lodówki na ok. 1h (może być dłużej - wówczas mieszamy mięso).
Ok. pół godziny przed grillowaniem namaczamy patyczki do grillowania w wodzie i wyjmujemy boczek z lodówki, żeby smażyć mięso o temperaturze pokojowej.
Dymkę myjemy i osuszamy, cebulkę kroimy w plasterki, a szczypior - w ok. 4-cm kawałki.
Umytego ogórka kroimy w niedużą kostkę. Cytrynę kroimy w ósemki.
Mięso wyjmujemy z marynaty i osuszamy.
Kawałki boczku nadziewamy na płasko na patyczki (możemy przełożyć krążkami cebulki dymki).
Gotowe szaszłyki grillujemy na rozgrzanym grillu przez ok. 3-5 minut z każdej strony.
Podajemy z dymką i kawałkami cytryny oraz ulubionym sosem, posypane chrupiącym ogórkiem. Smacznego!
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.

Подивіться інші рецепти

Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Завантаж на Google Play