1. Головна
  2. Рецепти
  3. Kaczka z malinową glazurą

Kaczka z malinową glazurą

Фото рецепта
Hitpol
7 інгредієнтів1h
Середній
3 порцій
Фото автора
Hitpol - przepisy53 рецепти
Всі рецепти
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Pierś z kaczki naciąć nożem w kilku miejscach, następnie natrzeć ją solą, pieprzem i oliwą z oliwek. Mięso włożyć na 20 minut do lodówki.
Na patelni rozgrzać resztę oliwy, położyć pierś i smażyć około 12-14 minut, następnie odwrócić i smażyć ją jeszcze przez 3 minuty. Gotowe mięso włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 10 minut.
Do wytopionego tłuszczu z kaczki dodać maliny, cukier i smażyć, aż powstanie sos. Dodać czerwone wino i doprawić solą oraz pieprzem.
Wyjąć pierś na talerz i odczekać 5 minut przed pokrojeniem jej w plastry. Gotową polać sosem i udekorować świeżymi malinami. Kaczkę można podawać z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.
Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Мобільний додаток