1. Головна
  2. Рецепти
  3. Kurczak z pieca w orientalnej marynacie

Kurczak z pieca w orientalnej marynacie

Фото рецепта
Stokrotka Supermarket
13 інгредієнтів3h
Легкий
4 порцій
Фото автора
Stokrotka - przepisy40 рецептів
Всі рецепти
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Kurczaka dokładnie oczyszczamy i myjemy.
Przygotowujemy marynatę - w naczyniu mieszamy sos sojo wy, olej sezamowy, miód oraz sok wyciśnięty z jednej limonki. Do płynnych składników dodajemy przyprawy - imbir, sól ziołową, pieprz i cynamon.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. W razie konieczności możemy dodać odrobinę wody.
Tak przygotowaną marynatą smarujemy kurczaka (z zewnątrz i od środka) i odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
Gdy mięso leżakuje w lodówce, przygotowujemy dymkę cebulki kroimy w ćwiartki, szczypior grubo siekamy. Limonkę myjemy, obieramy i również kroimy w ćwiartki.
Kurczaka wyjmujemy z lodówki, wkładamy do naczynia żaroodpornego i delikatnie podlewamy wodą. Faszerujemy wcześniej przygotowaną dymką i limonką.
Naczynie żaroodporne umieszczamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Kurczaka pieczemy około 1,5 godziny, od czasu do czasu polewając go sosem z brytfanny.
Tak przygotowane mięso dekorujemy ziołami, podajemy ze świeżym ogórkiem, pokrojoną w prążki cebulką i ryżem (opcjonalnie).
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.
Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Мобільний додаток