Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва
Реклама
Підготовка
Krok 1
Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Pora oczyszczamy, drobno siekamy i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz.
Krok 2
Dodajemy do niego przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz chwilę dusimy pod przykryciem. Następnie dodajemy szpinak i dusimy na małym ogniu czekamy. aż się rozmrozi.
Krok 3
Pod koniec dodajemy ser mascarpone i dokładnie mieszamy.
Krok 4
W osobnym garnku lekko podgrzewamy mleko, dodajemy masto oraz mąkę. Gotujemy na małym ogniu do momentu, aż sos zgęstnieje. Cały czas mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i tartą gałką muszkatołową.
Krok 5
W prostokątnym naczyniu żaroodpornym układamy warstwę makaronu, smarujemy ją cienko beszamelem i kładziemy warstwę masy szpinakowej. Czynność powtarzamy. Ostatnią warstwę makaronu smarujemy grubszą warstwą beszamelu i układamy pokrojony w plastry ser mozzarella.
Krok 6
Naczynie szczelnie przykrywamy folia aluminiową. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Lasagne pieczemy około 40 minut. Po 30 minutach zdejmujemy folie aby wierzch zapiekanki się zarumienił. Gotowe danie dekorujemy listkami świeżej bazylii.
Moja Gazetka — це безкоштовний мобільний додаток, в якому зібрані акційні каталоги та знижки України. Тут ви знайдете всі акційні пропозиції ваших улюблених магазинів! Встановлюйте на ваш телефон і економте!