1. Головна
  2. Рецепти
  3. Pancakes z mascarpone i owocami sezonowymi

Pancakes z mascarpone i owocami sezonowymi

Фото рецепта
LEWIATAN
13 інгредієнтів30min
Легкий
4 порцій
Фото автора
Gotuję z Lewiatanem57 рецептів
Всі рецепти
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Masło rozpuść w rondelku i poczekaj, aż ostygnie. Do miski wbij jajka, dodaj cukier, masło i mleko. Następnie całość dokładnie wymieszaj.
Do masy dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Miksuj na wolnych obrotach do uzyskania jednolitej masy.
Na patelni rozgrzej odrobinę tłuszczu. Za pomocą łyżki wylewaj ciasto tak, by uzyskać okrągłe placuszki. Gdy ciasto zacznie puszczać „bąbelki”, przełóż każdy placuszek na drugą stronę.
Budyń przygotuj zgodnie z zaleceniem producenta na opakowaniu. Pozostaw, aż ostygnie.
Ostudzony budyń zmiksuj z serkiem mascarpone, aż krem stanie się gładki. Dodaj brzoskwinie pokrojone w kostkę, świeżą miętę i delikatnie przemieszaj.
Pancakes przekładaj przygotowanym kremem. Udekoruj świeżą miętą, rozpuszczoną czekoladą i owocami sezonowymi. Jeśli zamarzyły Ci się pankejki jesienią czy zimą, to nic straconego! Na gorące placki połóż mrożone maliny, borówki oraz łódeczki z brzoskwini.
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.
Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Мобільний додаток