1. Головна
  2. Рецепти
  3. Pieczone bakłażany z kaszą bulgur i serkiem pleśniowym

Рецепт для Pieczone bakłażany z kaszą bulgur i serkiem pleśniowym.Що приготувати і як приготувати Pieczone bakłażany z kaszą bulgur i serkiem pleśniowym..

Pieczone bakłażany z kaszą bulgur i serkiem pleśniowym – Рецепти в {{appName}}!
Stokrotka Supermarket
12 інгредієнтів1h 10min
Легкий
2 порцій
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Bakłażany myjemy, kroimy na równe połówki, wycinamy gniazda nasienne.
Smarujemy od środka oliwą z oliwek. Układamy na blaszce i wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na około 20-30 minut (w zależności od wielkości warzyw).
Gdy bakłażan się piecze, gotujemy kaszę bulgur zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Następnie dobrze ją odcedzamy, dodajemy do niej orzeszki pinii, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok wyciśnięty z połówki cytryny i posiekaną miętę.
Doprawiamy pieprzem i chili, dodajemy 3 łyżki oliwy - wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Bakłażana wyjmujemy z piekarnika, delikatnie solimy od środka. Nadziewamy kaszą, następnie układamy warstwę sera pleśniowego i znów warstwę kaszy.
Zapiekamy jeszcze około 10 minut. Dekorujemy listkami świeżej mięty oraz pestkami granatu.
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.

Подивіться інші рецепти

Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Завантаж на Google Play