Hitpol - przepisy
Belgijskie gofry z karmelem
9 інгредієнтів40min
Легкий
Pomidorowe curry z filetów z udźca z kurczaka z ciecierzycą
12 інгредієнтів40min
Легкий
3 порційЗроблено шеф-кухарем
Stokrotka - przepisy40 рецептів
Всі рецептиРеклама
Інгредієнти (12)
Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва
Реклама
Підготовка
Krok 1
Filety myjemy, osuszamy i oczyszczamy. Dzielimy na mniejsze kawałki (jeden filet na 2-3, mniej-więcej tej samej wielkości). Oprószamy lekko solą, a następnie szybko rumienimy na oleju w szerokim rondlu o grubym dnie. Zrumienione mięso wyjmujemy i odstawiamy.
Krok 2
Następnie w tym samym rondlu na średnim ogniu na oleju szklimy obraną i drobno posiekaną cebulę. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i posiekaną ostrą papryczkę (opcjonalnie), chwilę przesmażamy.
Krok 3
Następnie wlewamy passatę, doprawiamy obranym i startym na tarce o małych oczkach korzeniem imbiru i curry oraz solą, chwilę gotujemy. Jeśli sos jest gęsty, podlewamy wodą. Ciecierzycę odcedzamy na sicie.
Krok 4
Do rondla wkładamy przesmażone mięso oraz od cedzoną na sicie ciecierzycę, mieszamy. Dolewa my ok. 3/4 szklanki wody, przykrywamy pokrywką i dusimy ok. 20 minut na niewielkim ogniu, mieszając od czasu do czasu i w razie potrzeby dolewając wodę.
Krok 5
Na koniec dodajemy jogurt i ew. doprawiamy do smaku solą. Danie podajemy z dodatkiem listków świeżej kolendry.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.
Подивіться інші рецепти
Реклама
Купуйте розумно з Moja Gazetka
