1. Головна
  2. Рецепти
  3. Sałatka z indykiem i pomarańczami

Sałatka z indykiem i pomarańczami

Фото рецепта
Hitpol
18 інгредієнтів1h 30min
Легкий
2 порцій
Фото автора
Hitpol - przepisy50 рецептів
Всі рецепти
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Do miseczki wlać 2 łyżki oliwy z oliwek, dodać bazylię, oregano, paprykę ostrą i słodką, doprawić solą. Składniki wymieszać i gotową zalewą obtoczyć pierś z indyka. Mięso wstawić do lodówki na 30 minut.
Po minionym czasie pierś zawinąć w folię aluminiową i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni C. Piec przez około 30 minut. Wyciągnąć indyka z piekarnika, odwinąć z foli i pokroić w podłużne plasterki.
Opłukać rukolę, odcedzić, osuszyć i wymieszać z rozdrobnioną sałatą lodową, wyłożyć na dwa talerze. Pomarańcze obrać i wyfiletować, z reszty pomarańczy wycisnąć sok i wykorzystać go do sosu.
Owoc granatu pokroić na ćwiartki i wyłuskać ziarenka. Orzechy delikatnie zarumienić na patelni, grubo posiekać.
Składniki sosu wymieszać w kubeczku, dodać sól i pieprz do smaku. 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka oliwy extra vergine 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki soku z pomarańczy
Sałatę i rukolę doprawić solą, pieprzem, dodać mięso z indyka, pokrojoną pomarańczę, posypać granatem i orzechami włoskimi. Sałatkę polać przygotowanym sosem.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.
Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Мобільний додаток