Рецепт для Schab po kujawsku.Що приготувати і як приготувати Schab po kujawsku..


13 інгредієнтів1h 30min
Середній
4 порційЗроблено шеф-кухарем

Усі рецепти від Gotuję z Lewiatanem145 рецептів
Реклама
Інгредієнти (13)
Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва
Реклама
Підготовка
Krok 1
Pokrojony w plastry schab lekko rozbij i natrzyj pieprzem, zmiażdżonym czosnkiem, majerankiem, papryką oraz miodem rozpuszczonym w wódce.
Krok 2
Następnie obłóż schab plasterkami cytryny oraz startą na tarce o grubych oczkach pietruszką.
Krok 3
Tak przygotowane mięso wstaw do lodówki na 2-3 godz.
Krok 4
Z zamarynowanego schabu zgarnij marynatę i smaż go na gorącym oleju, aż się zarumieni (możesz podlać go odrobiną wody, żeby się nie przypalił).
Krok 5
Kiedy mięso będzie zarumienione, dodaj do niego masło, marynatę, podlej je wodą oraz dopraw solą.
Krok 6
Duś wszystko pod przykryciem przez około 20 min do momentu, kiedy schab i pietruszka zmiękną.
Krok 7
Danie podawaj z pieczonymi ziemniakami.
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.
Подивіться інші рецепти
Реклама