1. Головна
  2. Рецепти
  3. Zielona tarta porowo-szpinakowa z kozim serem

Рецепт для Zielona tarta porowo-szpinakowa z kozim serem.Що приготувати і як приготувати Zielona tarta porowo-szpinakowa z kozim serem..

Zielona tarta porowo-szpinakowa z kozim serem – Рецепти в {{appName}}!
Stokrotka Supermarket
14 інгредієнтів3h
Легкий
4 порцій
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, dość drobno posiekane masto i sól. Zagniatamy ciasto (w razie potrzeby można dodać 1 łyżkę zimnej wody), formujemy z niego kulkę i wkładamy na kilka godzin do lodówki.
Po kilkugodzinnym leżakowaniu w chłodzie ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim posmarowaną masłem blaszkę do tarty o średnicy około 20 cm. Ciasto nakłuwamy w kilku miejscach widelcem, przykrywamy papierem do pieczenia, a na papier kładziemy ceramiczne obciążniki lub fasolę.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut (po 15 minutach zdejmujemy papier do pieczenia z obciążnikami).
Przygotowujemy farsz - pokrojonego w prążki pora i drobno posiekany czosnek dusimy na rozgrzanej oliwie około 10 minut, następnie dodajemy liście świeżego szpinaku, świeżo zmielony pieprz kolorowy i sól ziołową.
Całość pozostawiamy na patelni jeszcze około 5 minut.
Do osobnego naczynia wbijamy jajka i dokładnie mieszamy.
Gdy ciasto jest gotowe, wyjmujemy je z piekarnika i wykładamy na nie wcześniej przygotowany farsz. Całość zalewamy jajkami, na wierzchu układamy pokrojony w cienkie plasterki kozi serek.
Tak przygotowaną tarte delikatnie oprószamy pieprzem i wstawiamy jeszcze na chwilę do piekarnika - pieczemy do momentu, aż jajko się zetnie.
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.

Подивіться інші рецепти

Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Завантаж на Google Play