1. Головна
  2. Рецепти
  3. Złocista, chrupiąca ćwiartka z kurczaka

Рецепт для Złocista, chrupiąca ćwiartka z kurczaka.Що приготувати і як приготувати Złocista, chrupiąca ćwiartka z kurczaka..

Złocista, chrupiąca ćwiartka z kurczaka – Рецепти в {{appName}}!
Stokrotka Supermarket
10 інгредієнтів1h 30min
Середній
4 порцій
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Ćwiartki z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu oraz skóry i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Miód, musztardę oraz wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą w małej miseczce.
Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i dodajemy do mieszanki przypraw.
Kurczaka dokładnie nacieramy z każdej strony marynatą oraz obkładamy gałązkami rozmarynu.
Zamarynowane mięso odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Jeśli mamy taką możliwość, zostawiamy je w lodówce na całą noc.
Ziemniaczki dokładnie myjemy. Uwaga: ważne, żeby wszystkie były podobnej wielkości. Wkładamy je do garnka z ciepłą osoloną wodą, gotujemy przez 15 minut.
Po podgotowaniu odcedzamy, odstawiamy na bok. Przyprawimy delikatnie solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzewamy olej. Kurczaka obsmażamy przez około 3 minuty z każdej strony - do momentu zarumienienia się skórki.
Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 50 minut. Na 30 minut przed końcem pieczenia dokładamy ziemniaki.
Upieczone ćwiartki kurczaka podajemy z ziemniaczkami oraz ulubionymi surówkami. Danie smakuje wyśmienicie posypane świeżą natką pietruszki. Smacznego!
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.

Подивіться інші рецепти

Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Завантаж на Google Play