1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Aromatyczne czerwone curry z indykiem
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Aromatyczne czerwone curry z indykiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Aromatyczne czerwone curry z indykiem.

Przepis na Aromatyczne czerwone curry z indykiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Aromatyczne czerwone curry z indykiem.
Stokrotka Supermarket
16 składników1h 30min
Łatwy
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy180 przepisów
Reklama

Składniki (16)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Umyte i osuszone mięso gulaszowe kroimy na mniejsze kawałki (ok. 2 cm).

Krok 2

Obraną cebulę kroimy na półksiężyce.

Krok 3

Ząbki czosnku ścieramy na tarce o małych oczkach, dodajemy do miski razem z wszystkimi sypkimi przyprawami, dodajemy 1 łyżeczkę soli, mieszamy.

Krok 4

Ostre papryczki siekamy.

Krok 5

W szerokim rondlu o grubym dnie rozgrzewamy olej i na niedużym ogniu wolno szklimy cebulę.

Krok 6

Gdy zacznie się karmelizować, dodajemy ostre papryczki ( wg. upodobań ), przesmażamy chwilę mieszając, następnie dodajemy czosnek i sypkie przyprawy.

Krok 7

Przesmażamy około minutę, następnie dodajemy mięso.

Krok 8

Smażymy około 5 minut, mieszając i zeskrobując wszystko, co przywiera do dna.

Krok 9

Do rondla dokładamy koncentrat pomidorowy oraz pomidory z sokiem ( jeśli używamy świeżych, kroimy je wcześniej w kostkę ).

Krok 10

Mieszamy, zmniejszamy ogień i dusimy około 20minut, aż sos zgęstnieje.

Krok 11

Na koniec doprawiamy do smaku solą i sokiem z limonki. Danie podajemy z ryżem, posypane świeżą kolendrą. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play