1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Aromatyczne polędwiczki pieczone w ziołach
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Aromatyczne polędwiczki pieczone w ziołach. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Aromatyczne polędwiczki pieczone w ziołach.

Przepis na Aromatyczne polędwiczki pieczone w ziołach. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Aromatyczne polędwiczki pieczone w ziołach.
Stokrotka Supermarket
16 składników1h 30min
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy180 przepisów
Reklama

Składniki (16)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Czosnek przeciskamy przez praskę i przekładamy do miseczki, dodajemy miękkie masło, wszystkie zioła, ostrą papryczkę, ok. 1/2 łyżeczki soli oraz doprawiamy lekko pieprzem. Dokładnie mieszamy.

Krok 2

Na 30 minut przed przygotowaniem wyjmij mięso z lodówki, tak żeby miało temperaturę pokojową.

Krok 3

Umyte, osuszone polędwiczki szybko rumienimy z każdej strony na patelni, na dobrze rozgrzanym oleju, zdejmujemy na deskę.

Krok 4

Doprawionym masłem nacieramy polędwiczki, przekładamy do żaroodpornego naczynia z pokrywką, dolewamy na dno 1/2 szklanki gorącej wody, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 30-40 minut.

Krok 5

Od czasu do czasu podlewamy polędwiczki sosem z pieczenia, na ostatnie 7 minut zdejmujemy pokrywkę.

Krok 6

Gdy polędwiczki się pieką, myjemy sałatę, gotujemy kukurydzę, komosę oraz blanszujemy różyczki brokuła.

Krok 7

Upieczone polędwiczki wyjmujemy z pieca, odstawiamy na 10 minut, żeby mięso "odpoczęło".

Krok 8

Ziołowe polędwiczki podajemy polane sosem z pieczenia, z komosą, brokułami, pokrojoną w plastry kukurydzą oraz sałatą skropioną ulubionym sosem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play