- Strona główna
- Przepisy
- Babeczki z pieczarkami
Przepis na Babeczki z pieczarkami
9 składników2h
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowanie babeczek rozpoczynamy od zrobienia nadzienia. Oczyszczone pieczarki kroimy na mniejsze kawałeczki.
Krok 2
Obraną cebulę drobno siekamy.
Krok 3
Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją rumienimy, od czasu do czasu mieszając.
Krok 4
Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i wszystko smażymy do momentu, aż powstała woda z pieczarek odparuje.
Krok 5
Pod koniec smażenia całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem. Mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy.
Krok 6
Przesianą mąkę wsypujemy do miski, dodajemy szczyptę soli, pokrojone masło, żółtka oraz wodę. Wszystkie składniki łączymy dłonią i wyrabiamy ciasto. Po czym wstawiamy do lodówki na godzinę.
Krok 7
Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki i odrywając po kawałku wylepiamy nim posmarowaną olejem formę do muffinek.
Krok 8
Babeczki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C około 15 minut.
Krok 9
Upieczone babeczki wyjmujemy z piekarnika i napełniamy pieczarkowym nadzieniem.
Krok 10
Wierzch babeczek posypujemy startym żółtym serem.
Krok 11
Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C około 5 minut, do momentu aż ser żółty się roztopi. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu: https://bit.ly/3E9A3HD
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.