1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Babka poznańska z dżemem

Babka poznańska z dżemem

Zdjęcię przepisu
LEWIATAN
11 składników1h
Łatwy
4 porcje
Zdjęcie autora
Gotuję z Lewiatanem47 przepisów
Wszystkie przepisy
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Masło rozpuść i zostaw do ostygnięcia.
Obie mąki oraz proszek do pieczenia połącz ze sobą i przesiej. Dorzuć jajka, sok z cytryny i cukier. Ciasto utrzyj do jednolitej masy i dodaj małym strumieniem ostudzone masło oraz wsyp skórkę z cytryny.
Całość delikatnie wymieszaj.
Formę natrzyj masłem klarowanym, posyp bułką i wlej do niej ciasto. Babkę piecz w temperaturze 200°C do momentu, aż patyczek, który wetkniesz w ciasto, będzie całkowicie suchy po wyjęciu. Ten czas uzależniony jest od kształtu i wielkości formy do pieczenia, ale zacznij sprawdzać ciasto już po 25 minutach.
Gotową babkę ostudź, posyp z wierzchu przesianym cukrem pudrem. Ukrojone kawałki podawaj z dżemem.
Więcej przepisów na https://gotujezlewiatanem.pl
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja