1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Babka ziemniaczana

Przepis na Babka ziemniaczana. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Babka ziemniaczana.

Przepis na Babka ziemniaczana. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Babka ziemniaczana.
LEWIATAN
9 składników2h 30min
Łatwy
4 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i odsącz je nad miską za pomocą sitka.
Zebraną w misce wodę delikatnie wylej, a zgromadzoną na dnie naczynia skrobię przełóż do startych ziemniaków. Pokrojony w drobną kostkę boczek podsmaż na patelni.
Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż całość do momentu, aż cebula nabierze złotego koloru. Zarumienione składniki przełóż z patelni do masy ziemniaczanej i całość dopraw pieprzem, solą oraz gałką muszkatołową.
Na koniec do masy dodaj mąkę ziemniaczaną oraz jajka i wszystko dokładnie wymieszaj. Formę do pieczenia wysmaruj masłem lub olejem i przełóż do niej masę.
Babkę ziemniaczaną piecz w temperaturze 180°C przez około 1,5-2 godz. Po wyjęciu z piekarnika jej wierzch powinien być zarumieniony i chrupiący.
Gotowe danie podaj z kwaśną śmietaną lub jako dodatek do mięsa.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play