- Strona główna
- Przepisy
- Barszcz na wędzonce zabielany
Przepis na Barszcz na wędzonce zabielany
11 składników1h 30min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Kość wędzoną, ziele angielskie i liść laurowy wrzucamy do garnka i zalewamy dwoma litrami wody. Gotujemy ok. 30 minut.
Krok 2
Obrane buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do gotującego się wywaru.
Krok 3
Dodajemy włoszczyznę, dolewamy sok z cytryny i gotujemy 20-30 minut.
Krok 4
Pod koniec gotowania barszcz doprawiamy solą. Do miski przelewamy śmietanę i mieszamy z dwoma chochlami gorącego wywaru.
Krok 5
Zupę zabielamy zawiesiną ze śmietany, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.