- Strona główna
- Przepisy
- Biała kiełbasa w piwie
Przepis na Biała kiełbasa w piwie
7 składników1h
Średni
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (7)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
W garnku umieść kiełbasę, zalej ją piwem.
Krok 2
Dorzuć goździki, ziele angielskie i liście laurowe.
Krok 3
Następnie gotuj ją na wolnym ogniu około 30 min.
Krok 4
Po tym czasie wyjmij ją z garnka i pokrój na większe kawałki.
Krok 5
Na maśle usmaż pokrojoną w paski cebulę.
Krok 6
Kiedy będzie zeszklona, dodaj do niej przecedzony wywar piwny i duś przez 10-15 min. (piwo powinno się delikatnie zredukować).
Krok 7
Po tym czasie ugotowaną cebulę przetrzyj przez sitko wraz z wywarem piwnym i dodaj pokrojoną kiełbasę.
Krok 8
Całość podgrzej na patelni.
Krok 9
Danie podawaj z ziemniakami, polane sosem piwnym z cebulą.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
