- Strona główna
- Przepisy
- Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Przepis na Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
15 składników1h 30min
Łatwy
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Groszek - przepisy103 przepisy
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nagrzej do 160°C. Kiełbasę ponacinaj i włóż do naczynia żaroodpornego.
Krok 2
Cebulę pokrój na półplasterki i usmaż na patelni z olejem na umiarkowanym ogniu aż będzie szklista. Wyłóż ją na kiełbasę.
Krok 3
Posyp pokrojonymi w kosteczkę obiema paprykami oraz pokrojoną na cienkie plasterki marchewką.
Krok 4
Wstaw całość do piekarnika i piecz bez przykrycia przez ok. 45 min.
Krok 5
Przygotuj sos. W rondelku wymieszaj ze sobą śmietankę, chrzan, mleko, bulion, mąkę i świeżo mielony pieprz. Lekko zredukuj i zdejmij z ognia.
Krok 6
Polej sosem po kiełbasie i piecz jeszcze przez ok. 20 min bez przykrycia.
Krok 7
Wyjmij z piekarnika, posyp natką pietruszki. Podawaj z rukolą i ziemniaczkami.
Więcej przepisów na https://groszek.com.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.