- Strona główna
- Przepisy
- Biszkopt z mascarpone i jeżynami
Przepis na Biszkopt z mascarpone i jeżynami
9 składników30min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Groszek - przepisy103 przepisy
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Zacznij od przygotowania biszkoptu. Białka oddziel od żółtek, następnie ubij je na sztywną pianę. W trakcie ubijania stopniowo dodawaj do białek cukier.
Krok 2
Do ubitych białek dodawaj po jednym żółtku – nadal ubijając masę mikserem. Następnie stopniowo, dodawaj rozpuszczone masło, cały czas mieszając.
Krok 3
Do ubitej masy jajecznej stopniowo dodawaj mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj delikatnie silikonową lub drewnianą łopatką.
Krok 4
Ciasto wlej do okrągłej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (grzanie góra-dół) na około 30 minut.
Krok 5
Po upieczeniu biszkopt wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Krok 6
Przygotuj masę: mascarpone, mleko oraz bitą śmietanę w proszku miksuj, aż do połączenia składników.
Krok 7
Na ostudzony biszkopt wyłóż przygotowaną masę z mascarpone.
Krok 8
Całość udekoruj jeżynami
Krok 9
Smacznego!
Link do przepisu: &t=1s
Więcej przepisów znajdziesz na: https://groszek.com.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
