Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Kroimy bułki na połówki oraz czerwoną cebulę na plasterki, którą następnie wkładamy do wody z lodem w celu pozbycia się jej ostrego smaku.
Krok 2
Oddzielamy skórę od piersi kaczki. Skórę następnie siekamy na drobne kawałki, po czym wrzucamy ją na rozgrzaną patelnię w celu wytopienia tłuszczu.
Krok 3
Pierś z kaczki drobno siekamy, następnie kroimy drobno ser wędzony, który mieszamy z mięsem.
Krok 4
Kiedy skóra stanie się złota, przekładamy ją do miseczki, wyłączamy palnik, następnie ręcznikiem papierowym ściągamy nadmiar tłuszczu z patelni.
Krok 5
Skórę mieszamy z mięsem. Formujemy potem z mięsa kulki które przez moment wyrabiamy.
Krok 6
Mięso formujemy w kotlety trochę większe niż średnica przekrojonych bułek.
Krok 7
Na bardzo mocno rozgrzanej patelni smażymy kotlety do przyrumienienia ich z każdej strony.
Krok 8
Na drugiej patelni tostujemy bułki.
Krok 9
Przyrumienioną bułkę polewamy keczupem i majonezem. Dalej kładziemy na niej listek sałaty, plasterki cebuli, kotlet, majonez oraz kolejne plasterki cebuli. Przykrywamy całość drugą połówką bułki. Burgerom po złożeniu dajemy 2 minuty na przestygnięcie.
Moja Gazetka to bezpłatna aplikacja gromadząca najnowsze gazetki promocyjne i promocje. Znajdziesz tu wszystkie gazetki Twoich ulubionych sklepów – zawsze aktualne! Zainstaluj już teraz!