1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Cebularze z suszonymi pomidorami

Przepis na Cebularze z suszonymi pomidorami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Cebularze z suszonymi pomidorami.

Przepis na Cebularze z suszonymi pomidorami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Cebularze z suszonymi pomidorami.
13 składników2h 30min
Średni
4 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Pokrojoną w grubą kostkę cebulę wrzuć do wrzątku na około 2 minuty.
Następnie odcedź ją, dodaj do niej pokrojone w paski suszone pomidory i pokruszoną fetę. Wszystko wymieszaj i wstaw do lodówki.
Drożdże zmieszaj dokładnie z cukrem, 3 łyżkami mąki oraz częścią lekko podgrzanego mleka i pozostaw do wyrośnięcia.
Gotowy rozczyn oraz pozostałe ciepłe mleko dodaj do przesianej mąki z solą. Dodaj 2 jajka i wszystkie składniki połącz ze sobą. Pod koniec ugniatania ciasta dodaj rozpuszczone i wystudzone masło.
Następnie ciasto wyrabiaj do momentu, aż stanie się miękkie i elastyczne (możesz użyć robota kuchennego z hakiem).
Z ciasta uformuj kulę, włóż do miski oprószonej mąką, przykryj ręcznikiem lub folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce. Daj ciastu czas na podwojenie swojej objętości – może to potrwać nawet 2 godziny.
Gdy już ciasto odpowiednio wyrośnie jeszcze raz delikatnie je wyrób. Następnie podziel na równe kawałki, uformuj z nich kulki wielkości piłeczek golfowych i rozwałkuj.
Na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia ułóż placuszki, zachowując odstępy między nimi. Na każdy z nich połóż nadzienie, przykryj je ręcznikiem i zostaw do ponownego wyrośnięcia (powinny podwoić swoją objętość).
Zanim włożysz cebularze do piekarnika, posmaruj ich brzegi roztrzepanym jajkiem z odrobioną wody. Piecz placuszki w temperaturze 180°C przez 25 min. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play