- Strona główna
- Przepisy
- Ciasto z truskawkami
Przepis na Ciasto z truskawkami
10 składników1h 30min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Magdalenkowe Frykasy59 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Do malaksera wrzuć masło i cukier i „rozpusz” masło.
Krok 2
Do puszystego masła dodaj jaja.
Krok 3
Teraz wszystko ubij na jednolitą, puszystą masę.
Krok 4
Dodaj mąkę krupczatkę oraz mąkę ziemniaczaną i proszek do piecznie.
Krok 5
Cytrynę przyciśnij w miarę mocno dłonią do blatu i kilka raz przekulaj ją aby uzyskać więcej soku.
Krok 6
Wyciśnij sok z całej cytryny.
Krok 7
I dokładnie wymieszaj przy pomocy szpatułki.
Krok 8
Blaszkę wysmaruj masłem.
Krok 9
Ciasto przełóż do blachy i wyrównaj.
Krok 10
Truskawki najpierw umyj, a następnie usuń szypułki. Pamiętaj, żeby nie robić odwrotnie, gdyż w trakcie mycia wypłuczesz cały sok i aromat truskawki.
Krok 11
Obrane owoce włóż do ciasta, czubkiem do dołu.
Krok 12
Tak przygotowaną blachę z ciastem wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C / 350 stopni F i piecz ok. godziny. Pamiętaj o teście suchego patyczka.
Krok 13
Do miseczki z sokiem z cytrynu wrzucam cukier puder, jeżeli chcesz uzyskać gęsty lukier, dodaj więcej cukru, i rzadszy, wlej więcej soku. Dodaj również otartą skórkę z cytryny, którą dokładnie wyczyść.
Krok 14
Na bardzo dobrze wystudzone ciasto wylej lukier, rozprowadź go dokładnie po całym cieście.
Krok 15
Udekoruj ciasto, ja dekorację poczyniłam z plasterków cytryny, truskawek otartej skórki z cytryny ora liści mięty
SMACZNEGO!!!
Film z przepisem: https://bit.ly/43DweWp
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3WdI074
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.