- Strona główna
- Przepisy
- Cukinia faszerowana
Przepis na Cukinia faszerowana
12 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Z cukinii odcinamy końcówki i przekrawamy je wzdłuż na pół.
Krok 2
Następnie łyżeczką wydrążamy środki cukinii tak aby powstały łódeczki.
Krok 3
Cebulę siekamy.
Krok 4
Czerwoną paprykę kroimy w drobną kosteczkę.
Krok 5
Na rozgrzaną na patelni oliwę wrzucamy posiekaną cebulę i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość delikatnie rumienimy.
Krok 6
Następnie dodajemy mięso mielone i wszystko podsmażamy około 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 7
Do mięsa wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę oraz odsączoną z zalewy kukurydzę. Wszystkie składniki mieszamy i jeszcze chwilę podsmażamy.
Krok 8
Mięsną masę doprawiamy solą sporą ilością pieprzu oraz suszoną bazylią.
Krok 9
Pod koniec smażenia dodajemy ketchup, wszystko mieszamy i odstawiamy z ognia.
Krok 10
Połówki cukinii układamy w żaroodpornej formie i delikatnie oprószamy solą.
Krok 11
Następnie nadziewamy przygotowanym wcześniej farszem.
Krok 12
Tak przygotowane cukinie wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy 15 minut.
Krok 13
W trakcie pieczenia się cukinii, na tarce o dużych oczkach ścieramy żółty ser.
Krok 14
Po 15 minutach cukinię posypujemy startym serem i pieczemy kolejne 15 minut. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu: https://bit.ly/3PmI3dG
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.