- Strona główna
- Przepisy
- Cukiniowe łódeczki
Przepis na Cukiniowe łódeczki
14 składników1h
Łatwy
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć miąższ i go odłożyć.
Krok 2
Łódeczki posmarować z obu stron oliwą, posypać je solą, pieprzem i oregano.
Krok 3
Cukinie ułożyć na blasze i podpiekać przez 20 minut w 180 stopniach C.
Krok 4
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, podsmażyć pokrojoną cebulę, dodać kawałki twardszego miąższu bez pestek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 5
Całość podsmażać przez 5 minut.
Krok 6
Wyłożyć mięso, przyprawić je solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą, kurkumą oraz 1 łyżeczką oregano.
Krok 7
Smażyć przez 15 minut. Dodać koncentrat pomidorowy i drobno pokrojonego pomidora.
Krok 8
Upieczone cukinie nadziewać farszem i posypać parmezanem, umieścić w piekarniku i piec jeszcze przez 10 minut.
Krok 9
Wysunąć blaszkę i na cukinie ułożyć po 2 plasterki sera mozzarella. Zapiekać przez 3-5 minut.
Krok 10
Gotowe cukinie posypać szczypiorkiem i podawać z sosem pomidorowym.
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
