- Strona główna
- Przepisy
- Cynamonowa tarta z jabłkami
Przepis na Cynamonowa tarta z jabłkami
18 składników1h 50min
Łatwy
8 porcjiOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (18)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Ciasto: na stolnicy wysypać mąkę, zrobić w niej wgłębienie i włożyć posiekane masło, cukier puder i wbić jajko. Palcami rozcierać ciasto, następnie wyrabiać na gładkie ciasto. Dolać zimną wodą i wyrabiać aż powstanie gładka kula ciasta.
Krok 2
Odłożyć je do lodówki na 20 minut.
Krok 3
Formę o średnicy 24-26 cm wysmarować masłem. Ciasto rozwałkować i wyłożyć formę wraz z jej bokami. Ciasto ponakłuwać widelcem i oprószyć bułka tartą. Ponownie wstawić do lodówki na 20 minut.
Krok 4
Nadzienie jabłkowe: jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę pokroić na plasterki i przełożyć je do garnka (zostawić 2 jabłka na później).
Krok 5
Dodać sok z cytryny, masło, miód, przekrojoną laskę wanilii i cynamon. Całość zagotować, następnie gotować jeszcze przez około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Na końcu wyjąć wanilię, a jabłka rozgnieść widelcem na mus oraz je ostudzić.
Krok 6
Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Na ciasto nakładać jabłka, następnie zostawione plasterki jabłek układać na zakładkę. Ciasto piec przez około 35 minut.
Krok 7
Syrop: w garnuszku rozpuścić cukier w wodzie ze szczyptą cynamonu, doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze przez około 5 minut.
Krok 8
Gotowe ciasto ostudzić i polać syropem cynamonowym. Tarta najlepiej smakuje podawana z lodami waniliowymi.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
