1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Cytrynowy filet z kurczaka
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Cytrynowy filet z kurczaka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Cytrynowy filet z kurczaka.

Przepis na Cytrynowy filet z kurczaka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Cytrynowy filet z kurczaka.
Hitpol
16 składników1h 10min
Łatwy
2 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy
Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy108 przepisów
Reklama

Składniki (16)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Filety z kurczaka jeśli są bardzo grube, lekko rozbić lub podzielić na 2 części. Oprószyć je solą i pieprzem.

Krok 2

Połączyć składniki marynaty i obtoczyć nimi mięso. 4 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 2 ząbki czosnku posiekanego 2 liście laurowe gałązki tymianku

Krok 3

Odstawić filety na 40 minut do lodówki.

Krok 4

Na patelni rozgrzać masło i 1 łyżkę oliwy. Podsmażyć filety po 3 minuty z każdej strony. Zdjąć z patelni.

Krok 5

Następnie ułożyć na niej plastry cytryny i podsmażać przez kilka sekund z obu stron. Także zdjąć je z patelni.

Krok 6

Dodać pokrojone w plastry pieczarki. Podsmażać przez 3 minuty, wlać wino i gdy się zagotuje, dodać śmietankę, sok i skórkę z cytryny.

Krok 7

Doprawić solą i pieprzem do smaku. Gdy sos się zagotuje, włożyć do środka kurczaka.

Krok 8

Gotować na małym ogniu przez około 5-7 minut (można pod przykryciem).

Krok 9

Fileta przełożyć na talerz, polać sosem, a na wierz ułożyć plaster cytryny i posypać posiekaną natką pietruszki. Danie można podawać z ryżem i grillowanymi warzywami.
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play