1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Czosndogi
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Czosndogi. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Czosndogi.

Przepis na Czosndogi. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Czosndogi.
20 składników45min
Średni
2 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Top Gar
Wszystkie przepisy od Top Gar33 przepisy
Reklama

Składniki (20)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Zdjęcię przepisu

Krok 1

Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wykładamy plasterki boczku.
Zdjęcię przepisu

Krok 2

Boczek pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza z termo obiegiem, na zloty kolor.
Zdjęcię przepisu

Krok 3

W międzyczasie przygotowujemy sos ranczerski: zieloną część zielonej cebulki lub szczypiorku drobno kroimy.
Zdjęcię przepisu

Krok 4

Tak samo postępujemy z koperkiem.
Zdjęcię przepisu

Krok 5

Następnie koperek przekładamy do miseczki z majonezem.
Zdjęcię przepisu

Krok 6

Dodajemy również około 2 łyżeczki pokrojonej cebulki, resztę odkładamy do osobnej miseczki.
Zdjęcię przepisu

Krok 7

Przeciśnięty przez praskę czosnek dodajemy do miseczki z majonezem.
Zdjęcię przepisu

Krok 8

Następnie dodajemy suche przyprawy: sól, pieprz czarny mielony, suszoną cebulkę oraz suszoną natkę pietruszki.
Zdjęcię przepisu

Krok 9

Dodajemy sok wyciśnięty z cytryny...
Zdjęcię przepisu

Krok 10

...oraz śmietanę.
Zdjęcię przepisu

Krok 11

Całość dokładnie mieszamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 12

Gdy sos jest już gotowy, następnie przekrajamy wzdłuż bagietkę czosnkową.
Zdjęcię przepisu

Krok 13

Bagietki wstawiamy do piekarnika na środkowy poziom. Blaszkę z boczkiem przekładamy na najwyższy poziom piekarnika. Wcześniej obracamy boczek na drugą stronę. Całość pieczemy około 4 - 5 minut.
Zdjęcię przepisu

Krok 14

W międzyczasie mozzarellę kroimy w cienkie plasterki.
Zdjęcię przepisu

Krok 15

Mozzarellę odsączamy z nadmiaru wilgoci ręcznikiem papierowym.
Zdjęcię przepisu

Krok 16

Po około 5 minutach wyciągamy bagietki i czosnek z piekarnika.
Zdjęcię przepisu

Krok 17

Do środka upieczonej bagietki wkładamy plasterki mozzarelli.
Zdjęcię przepisu

Krok 18

Następnie układamy parówki do środka bagietki.
Zdjęcię przepisu

Krok 19

Na samą górę układam pozostałe plasterków mozzarelli, papryczkę chilli i zieloną cebulkę.
Zdjęcię przepisu

Krok 20

Tak przygotowane bagietki wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza, na około 7 minut.
Zdjęcię przepisu

Krok 21

W międzyczasie ogórka kroimy w półplasterki.
Zdjęcię przepisu

Krok 22

Plasterki boczku odsączamy z nadmiaru tłuszczu ręcznikiem papierowym.
Zdjęcię przepisu

Krok 23

Następnie siekamy boczek, żeby uzyskać posypkę na czosndogi.
Zdjęcię przepisu

Krok 24

Gdy nasze czosndogi są gotowe, przekładamy je na talerz. Układamy na nich ogórki, posypujemy niewielką ilością zielonej cebulki, polewamy ketchupem, sosem ranczerskim i na koniec całość posypujemy posypką z boczku. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3NKXWts Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play