1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Czosnkowy łosoś z surówką ze świeżych warzyw

Przepis na Czosnkowy łosoś z surówką ze świeżych warzyw. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Czosnkowy łosoś z surówką ze świeżych warzyw.

Przepis na Czosnkowy łosoś z surówką ze świeżych warzyw. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Czosnkowy łosoś z surówką ze świeżych warzyw.
12 składników1h
Łatwy
2 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Łososia myjemy i dokładnie osuszamy.
Do miski wyciskamy sok z połówki cytryny, dodajemy przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, świeżo mielony pieprz i sól - całość mieszamy.
Tak przygotowaną marynatą smarujemy łososia, układamy go na folii aluminiowej, obok kładziemy pozostałe ząbki czosnku. Tworzymy szczelną paczuszkę.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni i wkładamy do niego rybę, po 10 minutach paczuszkę otwieramy i pieczemy przez kolejne 10 minut w termoobiegu.
Gdy ryba się piecze, przygotowujemy surówkę. Siekamy kapustę, dodajemy do niej pokrojoną sałatę rzymską, pokrojone w plasterki ogórki małosolne, posiekaną w piórka cebulę oraz orzeszki pinii.
Warzywa polewamy oliwą z oliwek wymieszaną z sokiem wyciśniętym z połówki cytryny, solą oraz pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Gotową rybę wyciągamy z piekarnika, układamy na talerzu obok surówki. Dekorujemy natką pietruszki oraz upieczonym czosnkiem. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play