- Strona główna
- Przepisy
- Delikatny łosoś z dodatkiem kaszy perłowej i świeżych warzyw
Przepis na Delikatny łosoś z dodatkiem kaszy perłowej i świeżych warzyw
13 składników30min
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Do miseczki wyciskamy sok z cytryny, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz pieprz - dokładnie mieszamy.
Krok 2
Dzwonka łososia myjemy oraz osuszamy, układamy na folii aluminiowej.
Krok 3
Polewamy wcześniej przygotowanym sosem (połowę sosu zostawiamy do sałatki) i zamykamy w folii aluminiowej tworząc szczelną paczuszkę.
Krok 4
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni i pieczemy w nim łososia przez około 20 minut.
Krok 5
W tym czasie gotujemy kaszę perłową - zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Krok 6
Przygotowujemy sałatkę: warzywa myjemy, na tarce ścieramy dwa rodzaje kapusty (białą oraz czerwoną), ogórki gruntowe kroimy w plasterki, pomidorki cherry - na połówki.
Krok 7
Łososia wyjmujemy z piekarnika i układamy na talerzu.
Krok 8
Obok ryby, na liściu sałaty, kładziemy kaszę perłową, przykrywamy ją świeżymi warzywami i polewamy pozostałym sosem (do sosu możemy dodać 2 łyżki oliwy).
Krok 9
Dekorujemy natką pietruszki.
Krok 10
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.