1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Domowa pizza krok po kroku
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Domowa pizza krok po kroku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Domowa pizza krok po kroku.

Przepis na Domowa pizza krok po kroku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Domowa pizza krok po kroku.
LEWIATAN
8 składników2h
Łatwy
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem
Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem203 przepisy
Reklama

Składniki (8)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

W miseczce przygotuj rozczyn: drożdże rozpuść w ciepłej wodzie, dodaj 3 łyżki wody, wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut w ciepłe miejsce, nakrywając miskę ściereczką.

Krok 2

Resztę mąki przesiej, dodaj do niej gotowy rozczyn, sól i oliwę. Zagnieć ciasto i wyrabiaj je co najmniej 10 minut.

Krok 3

Z ciasta uformuj kulę, obsyp mąką i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Pod koniec tego czasu rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury (250 stopni).

Krok 4

Przygotuj sos. Passatę lub przecier pomidorowy wymieszaj z oregano, oliwą, obranym i posiekanym czosnkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj.

Krok 5

Wyrośnięte ciasto podziel na dwie części. Z każdej z nich uformuj kulę – tocz okrągłym ruchem przez 2-3 minuty. Rozwałkuj ja na dwa placki i posmaruj przygotowanym sosem pomidorowym.

Krok 6

Wierzch pizzy obsyp startą mozzarellą. Piecz 10-15 minut.
Więcej przepisów na https://gotujezlewiatanem.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play