- Strona główna
- Przepisy
- Domowe pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym
Przepis na Domowe pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym
12 składników50min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mięso z indyka wkładamy do głębokiej miski. Dodajemy do niego ugotowany ryż i jajko.
Krok 2
Na drobnej tarce ścieramy cebulę oraz łodygę selera naciowego, czosnek przeciskamy przez praskę - wszystkie warzywa łączymy z masą mięsną. Doprawiamy solą pieprzem i bardzo dokładnie wyrabiamy ręką. W razie konieczności dodajemy odrobinę wody.
Krok 3
Na patelni rozgrzewamy olej. Z masy mięsnej formujemy niewielkie kulki (wielkości mandarynki) i obsmażamy (około 1 minutę z każdej strony).
Krok 4
Następnie pulpety przekładamy do dużego garnka. Ważne, aby nie było konieczności układania pulpetów warstwami.
Krok 5
Na patelnię wlewamy przegotowaną wodę, zalewamy nią mięso, doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy około 30 minut na małym ogniu.
Krok 6
Pod koniec duszenia pulpety zalewamy pomidorową passatą. Sos doprawiamy suszoną bazylią, pieprzem i solą ziołową (jeśli potrawa wymaga dosolenia). Gotowe danie dekorujemy listkami świeżej bazylii.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
