- Strona główna
- Przepisy
- Domowe Qurrito
Przepis na Domowe Qurrito
15 składników45min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w ukośne, niewielkie kawałki.
Krok 2
Do miski wlewamy maślankę i dodajemy do niej przyprawy...
Krok 3
...sól, czarny pieprz oraz słodką, wędzoną i ostrą czerwoną paprykę, czosnek granulowany i suszoną cebulkę. Wszystko dokładnie razem mieszamy.
Krok 4
Następnie w marynacie umieszczamy kawałki kurczaka i całość dokładnie mieszamy.
Krok 5
Tak przygotowaną marynatę z kurczakiem odkładamy na dwie godziny.
Krok 6
W tym czasie do drugiej miski wsypujemy mąkę pszenną oraz kukurydzianą. Wszystko razem łączymy.
Krok 7
Następnie kawałki kurczaka wyjmujemy z marynaty...
Krok 8
...i panierujemy w mieszance z obu mąk. Nadmiar panierki strzepujemy.
Krok 9
W garnku z dobrze rozgrzanym olejem smażymy partiami kawałki kurczaka około 5 - 7 minut na złoty kolor.
Krok 10
Usmażonego kurczaka wyjmujemy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 11
W kolejnym etapie układamy qurrito: na połowie placka tortilli umieszczamy niewielką porcję startej mozzarelli.
Krok 12
Na mozzarelli układamy kilka kawałków kurczaka.
Krok 13
Następnie posypujemy drugą porcją sera.
Krok 14
Całość polewamy sosem BBQ.
Krok 15
Tortille składamy na pół i uciskamy.
Krok 16
Qurrito smażymy na suchej patelni z obu stron.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
