- Strona główna
- Przepisy
- Domowy chleb
Przepis na Domowy chleb
7 składników1h
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Magdalenkowe Frykasy59 przepisów
Składniki (7)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Do ciepłej wody wrzucamy świeże drożdże.
Krok 2
Dodajemy cukier po czym dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę.
Krok 3
Do przesianej mąki dodajemy sól oraz oliwę po czym mieszamy.
Krok 4
Do mąki dodajemy rozpuszczone drożdże, dokładnie mieszamy.
Krok 5
Na miskę nakładamy foliowy woreczek po czym odstawiamy do lodówki na całą noc.
Krok 6
Na blat obsypany mąką przekładamy masę chlebową, w międzyczasie włączamy piekarnik na 200 stopni i razem z przykrywką wkładamy do niego naczynie na chleb.
Krok 7
Ciasto składamy po czym przykrywamy ścierką.
Krok 8
Do gorącej formy wyciągniętej z pieca przekładamy chleb i nacinamy nożem.
Krok 9
Wierzch chleba nawilżamy lekko ciepłą wodą i posypujemy solą gruboziarnistą.
Krok 10
Przykrywamy i wkładamy na 40 min do piekarnika po czym ściągamy przykrywkę i trzymamy kolejne 20 minut w piekarniku.
Krok 11
Chrupiący chleb najlepiej podawać z masłem.
Więcej przepisów na https://bit.ly/3WdI074
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.