- Strona główna
- Przepisy
- Domowy makaron - jak zrobić?
Przepis na Domowy makaron - jak zrobić?
3 składniki1h
Średni
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (3)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wsypujemy przesianą mąkę...
Krok 2
...dodajemy jajka i wszystko mieszamy łyżką aż składniki się połączą.
Krok 3
Ciasto przekładamy na stolnicę i zagniatamy do momentu aż będzie elastyczne i przestanie kleić się do rąk.
Krok 4
Z ciasta formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny.
Krok 5
Następnie ciasto rozwałkujemy na grubość około 2mm. W razie potrzeby podsypujemy mąką.
Krok 6
Rozwałkowane ciasto suszymy około 5 minut z każdej strony.
Krok 7
Po czym kroimy na paski o szerokości około 5 cm.
Krok 8
Paski ciasta układamy jeden na drugim lekko podsypując mąką...
Krok 9
...a następnie kroimy w paski o pożądanej grubości.
Krok 10
Tak przygotowany makaron rozsypujemy na stolnicy i suszymy jeszcze około 15 minut.
Krok 11
Następnie gotujemy w lekko osolonym wrzątku około 4 - 5 minut, w zależności od grubości makaronu.
Krok 12
Makaron domowy to pyszny dodatek do zup np. rosołu, który czasami warto przygotować w swoim domu, zamiast używać gotowego produktu ze sklepu. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.