- Strona główna
- Przepisy
- Domowy rosół
Przepis na Domowy rosół
14 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Magdalenkowe Frykasy59 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Szponder wołowy, kurczaka, końcówki łodygi od zielonej pietruszki, pora i seler bez natki zalewamy wodą, do przykrycia składników.
Krok 2
Wstawiamy na palnik, przykrywamy i zostawiamy do gotowania.
Krok 3
Dodajemy pieprz kolorowy, ziele angielskie, liście laurowe.
Krok 4
Marchewkę, seler i korzeń pietruszki obieramy.
Krok 5
Warzywa kroimy i wykładamy na blachę wraz z cebulą (razem ze skórką) oraz czosnkiem.
Krok 6
Polewamy oliwą, dodajemy pieprz i sól. Pieczemy w 180 stopniach do czasu aż warzywa się zarumienią.
Krok 7
Z rosołu wyławiamy szumowiny, następnie gotujemy na mniejszym ogniu.
Krok 8
Upieczone jarzyny wkładamy do rosołu.
Krok 9
Rosół przecedzamy.
Krok 10
Podajemy z posiekaną pietruszką, marchewką i domowym makaronem.
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3WdI074
Link do filmu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
