- Strona główna
- Przepisy
- Dorsz na maśle klarowanym
Przepis na Dorsz na maśle klarowanym
13 składników30min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
W rondlu rozgrzej masło klarowane i zeszklij na nim posiekaną cebulę i czosnek. Smaż 2 minuty, mieszając.
Krok 2
Dodaj przecier pomidorowy...
Krok 3
...bulion...
Krok 4
...i sok z cytryny.
Krok 5
Dopraw solą i pieprzem.
Krok 6
Zetrzyj świeży imbir.
Krok 7
Dodaj szczyptę curry i kurkumy. Duś 5 minut.
Krok 8
Włóż filety dorsza, przykryj i duś 2 minuty.
Krok 9
Odwróć filety, duś kolejne 2 minuty.
Krok 10
Na koniec posyp posiekaną kolendrą.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.