1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Duszony filet z dorsza z kolorowymi warzywami
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Duszony filet z dorsza z kolorowymi warzywami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Duszony filet z dorsza z kolorowymi warzywami.

Przepis na Duszony filet z dorsza z kolorowymi warzywami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Duszony filet z dorsza z kolorowymi warzywami.
Stokrotka Supermarket
14 składników1h
Średni
2 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy180 przepisów
Reklama

Składniki (14)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Filety z dorsza dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Krok 2

Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Cytrynę myjemy, następnie z połowy wyciskamy sok.

Krok 3

W miseczce rozgniatamy kilka ziaren pieprzu czerwonego. Łączymy go z czosnkiem, solą oraz cytryną. Filety nacieramy przygotowaną mieszanką, odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.

Krok 4

W międzyczasie dokładnie myjemy warzywa. Marchewkę oraz cebulę obieramy. Paprykę kroimy w kostkę, marchewkę oraz cukinię w półksiężyce, cebulę w cienkie piórka.

Krok 5

Wysoki garnek napełniamy wodą, doprowadzamy ją do wrzenia. Do wrzątku wkładamy osobno cukinię, marchewkę oraz paprykę. Gotujemy przez około 2 minuty. Następnie odcedzamy i zanurzamy w zimnej wodzie.

Krok 6

Zblanszowane warzywa mieszamy z roszponką oraz cebulą. Sałatkę doprawiamy solą, pieprzem oraz odrobiną soku z cytryny i delikatnie skrapiamy olejem.

Krok 7

Ryż gotujemy według instrukcji podanej na opakowaniu. W tym samym czasie piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.

Krok 8

Zamarynowane kawałki dorsza układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy przez około 10-15 minut.

Krok 9

Gotową rybę podajemy z ryżem i sałatką, dekorujemy ziarenkami czerwonego pieprzu i koperkiem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play