- Strona główna
- Przepisy
- Dynia z kurczakiem i kurkami
Przepis na Dynia z kurczakiem i kurkami
15 składników1h 45min
Średni
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Dynię przekroić na 2 połówki, wydrążyć pestki i częściowo miąższ. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, polać oliwą, przyprawić solą i szczyptą gałki muszkatołowej. Piec przez 30 minut.
Krok 2
Farsz: cebulę pokroić w kostkę. Połowę smażyć na oliwie, gdy się zeszkli, dołożyć pokrojonego w małą kosteczkę kurczaka. Oprószyć go solą, pieprzem. Kurczaka odłożyć do miseczki.
Krok 3
Na tej samej patelni roztopić masło, dodać kilka kropli oliwy i smażyć pozostałą cebulę. Następnie dodać kurki i smażyć przez około 15 minut, po tym czasie dołożyć kaszę, chwilę ją podsmażać. Partiami dolewać ciepły bulion.
Krok 4
Całość dusić, aż kasza zmięknie i dodać kurczaka, natkę pietruszki i starty ser. Przyprawić słodką papryką, chili, solą i pieprzem.
Krok 5
Farsz przełożyć do podpieczonych połówek dyni i piec w 180 stopniach C przez około 25-30 minut.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.