1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Fasola szparagowa grillowana w szynce szwajcarskiej

Fasola szparagowa grillowana w szynce szwajcarskiej

Zdjęcię przepisu
Stokrotka Supermarket
13 składników25min
Łatwy
2 porcje
Zdjęcie autora
Stokrotka - przepisy36 przepisów
Wszystkie przepisy
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Fasolkę dokładnie myjemy i obcinamy końcówki. Do garnka wlewamy 2 I wody, dodajemy pół łyżki cukru i łyżeczkę soli. Gdy woda się zagotuje, wkładamy do niej fasolkę gotujemy około 5 minut - powinna być lekko twarda.
Fasolkę odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Przygotowujemy sos - do niewielkiego naczynia przekładamy jogurt typu bałkańskiego. Ogórki obieramy. ścieramy na grubej tarce i odsączamy. Koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i świeżo zmielony kolorowy pieprz. Dokładnie mieszamy.
Zimną fasolkę smarujemy oliwą, zawijamy w plastry szynki szwarcwaldzkiej i układamy na ruszcie. Grillujemy około 4 minut - po 2 minuty z każdej strony.
Gotową fasolkę przekładamy na talerz. Posypujemy odrobiną pieprzu cayenne. Podajemy ze świeżo przygotowanym sosem oraz pieczywem (opcjonalnie).
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja