- Strona główna
- Przepisy
- Faszerowane grillowane pieczarki z kozim serem
Przepis na Faszerowane grillowane pieczarki z kozim serem
12 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowujemy farsz: szalotki obieramy i drobno siekamy. Jeśli pieczarki miały ogonki, odcinamy je i siekamy. W szerokim rondlu o grubym dnie na małym ogniu rozgrzewamy łyżkę oleju i szklimy na nim szalotkę.
Krok 2
Następnie dodajemy posiekany czosnek i chwilę przesmażamy, dodajemy posiekane ogonki piecza rek (jeśli mamy). Potem kolejno dodajemy porcjami szpinak i gdy tylko zmniejszy objętość, pomidory z sosem.
Krok 3
Doprawiamy lekko solą, pieprzem i płatkami chili (opcjonalnie) i na koniec dodajemy uprażone na suchej patelni orzeszki pinii oraz ugotowaną quinoę. Mieszamy i chwilę dusimy bez przykrycia.
Krok 4
Przygotowujemy kapelusze: umyte i osuszone pieczarki nacieramy olejem, oprószamy lekko solą i pieprzem. Do każdej pie czarki nakładamy farsz, a na wierzch układamy plasterek sera koziego.
Krok 5
Pieczarki - osobno - zawijamy w folię aluminiową z zapasem i układamy na rozgrzanym grillu. Zapiekamy ok. 20-30 minut, w zależności od wielkości pieczarek. Podajemy z grillowanym chlebkiem pita.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
